蛋白質(zhì)組學(xué)作為研究全部蛋白質(zhì)并探究基 因組編碼蛋白質(zhì)的化學(xué)成分及其變化規(guī)律的現(xiàn) 代科學(xué)技術(shù),借助二維電泳、質(zhì)譜、色譜等技 術(shù),探索并發(fā)現(xiàn)生物體內(nèi)產(chǎn)生不同生理特征的 原因。例如,采用生物化學(xué)和蛋白 質(zhì)組學(xué)相結(jié)合的方法研究耐寒和敏感小麥品種 的蛋白質(zhì)表達(dá),發(fā)現(xiàn)高活性的除氧蛋白和高豐 度的光合作用蛋白可能有助于提高小麥的耐寒 能力。瑞士 TECAN 公司產(chǎn)品;水浴 鍋、GZP-450s程控光照培養(yǎng)箱:上海精宏實(shí)驗(yàn) 設(shè)備有限公司產(chǎn)品;冷凍高速離心機(jī):德國(guó) Ep- pendorf公司產(chǎn)品;醫(yī)用離心機(jī):湖南湘儀實(shí)驗(yàn) 室儀器開發(fā)有限公司產(chǎn)品;pH 計(jì):上海儀電科 學(xué)儀器股份有限公司產(chǎn)品。
冷處理前、 冷處理后、復(fù)性3個(gè)階段重復(fù)樣本的主成分分 析圖??梢钥闯觯麟A段均與所屬的 階段組聚 集 在 一 起,表 明 各 階 段 沒(méi) 有 出 現(xiàn) 異 常樣本。橫縱坐標(biāo)的數(shù)值表示蛋白質(zhì)組參與 模型構(gòu)建 的 貢 獻(xiàn) 程 度,數(shù) 值 越 大 表 明 參 與 模 型擬合的蛋白數(shù)量越多。在冷處理后的含量是冷處理前的 1.56倍,且在復(fù)性時(shí)含量持續(xù)上升至最高,比 冷處理后的含量提高了25.69%。該酶既是葉 綠素合成的起點(diǎn),也是控制葉綠素合成的關(guān)鍵 酶,其含量變化與葉綠素含量變化有著相似 的趨勢(shì)。